茶事茶语
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2016-06-21
炙手可热的古树茶 | 古树茶探讨（四）
（景迈山栽培型古茶园）
古树茶，近年来炙手可热的一个名词，随着普洱茶市场对古树茶的热追，古树茶的关注度和价格也是一路飙升，自2013年开始，市场上诸多的热钱也开始流入普洱茶市场，而古树茶更是倍受关注和炒作的对象，“普洱古树茶”，俨然已经成...
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2016-06-16
古树茶不如台地茶好？ | 古树茶探讨（三）
近日一档茶叶谈话类节目引发了茶友的讨论。节目嘉宾中的茶学专家宣称论及有效物质含量古树茶不如台地茶，台地茶品质与古树茶品质并无明显差异。这显然与普洱发烧友们的广泛认知不同，那事实究竟如何？
确实有许多科研机构对于古树茶和台地茶进行过内含...
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2016-06-09
古树茶之缘起 | 古树茶探讨（二）
众人炒作古树普洱茶，只为其利益，却不知其缘起与核心价值。随着业界对于普洱茶认知的加深，古树茶受关注度与价格一路增长，近年来更是由于游资热钱的涌入导致古树茶价格暴涨成为一种经济现象。当下喜好普洱茶的茶友，是否知道古树茶曾被官方认为无法饮用而彻...
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2016-06-03
古树茶究竟好在哪儿？ | 古树茶探讨（一）
2007年以前，“越陈越香”主导了普洱茶经济，07年以后“古树纯料”迅速拯救了市场。想要理解普洱茶近十多年的发展历程，这两个观念是无法回避的，今天我们就来讨论讨论“古树茶”。
一般认为，古树茶品质优于新植茶园茶品质，当然，这其实仅仅代表当下...